В ресторане парк-отеля «Беловежская пуща» представлено новое Лесное меню!

В ресторане парк-отеля «Беловежская пуща» представлено новое Лесное меню!

Мы создали особую Лесную карту, чтобы вы могли почувствовать настоящий вкус Беловежской пущи — глубокий, насыщенный и природный. Наш шеф-повар отобрал лучшие рецепты, вдохновленные дичью, лесными дарами и традиционной кухней региона.

Предлагаем вам попробовать хиты нового меню:

Грибная полянка
Пять видов ароматных лесных грибов холодного копчения. Настоящий лесной букет — богатый, насыщенный, с долгим послевкусием. Идеальная закуска, которая задаёт всю атмосферу Лесной карты.

Жаркое «По-Пущански» с олениной и грибами
Фирменное блюдо, в котором собрано всё самое ценное от природы: сочная оленина, душистые лесные грибы и густой ароматный соус, томившийся до идеальной мягкости. Домашнее, тёплое, с характером.

Стейк из зубра
Редкий, мощный и благородный вкус. Зубрятина — деликатес, который не встретишь в обычном меню. Нежная текстура и насыщенный мясной аромат делают этот стейк по-настоящему знаковым блюдом Лесной карты.

Блинчики с мясом дичи
Тонкие, мягкие, щедро наполненные сочной начинкой. Деликатный вкус, который возвращает в домашнее детство, но с лесным акцентом.

Дирштекс из дичи с яйцом
Сытное, яркое и необычное блюдо. Рубленое мясо дичи, поджаренное до золотистой корочки, в сочетании с нежным яйцом — простое, но невероятно выразительное сочетание.

Каждое блюдо — приглашение в атмосферу леса, с его ароматами, теплом и традициями.Ознакоміться с меню можно здесь

Откройте новую Лесную карту ресторана Парк-Отеля «Беловежская пуща» — почувствуйте вкус природы!